|
2018-04-24 23:40:42, kedd
|
|
|
|
|
|
Citromos-kakukkfüves csirke
Hozzávalók
1 db konyhakész csirke
só
frissen őrölt bors
2 tk szárított, morzsolt kakukkfű
3 db biocitrom, esetleg -lime
1 fej hagyma
1 cserép friss kakukkfű
4 ek olívaolaj
1,5 dl tyúkhúsleves-alaplé
3 ek aprított petrezselyemlevél
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben a csirkét hideg vízzel kívül-belül leöblítjük, majd szárazra töröljük és kívül-belül megsózzuk, megborsozzuk. A bőrét bevagdossuk, és a morzsolt kakukkfüvet a nyílásokba nyomkodjuk.
A forró vízzel lemosott citromokat leszárítjuk. Egyet negyedelve a csirke hasüregébe teszünk, egyet felszeletelünk. A meghámozott hagymát felkarikázzuk, a kakukkfű összes ágát levágjuk, leöblítjük és lerázzuk.
A szárnyakat és a combokat konyhai zsineggel a csirke testéhez kötözzük. Egy tűzálló tálat vagy felfújtformát kikenünk 2 ek olajjal. Az alján elosztjuk a kakukkfűágakat, valamint a citromszeleteket és a hagymakarikákat.
A csirkét mellével felfelé a tálba fektetjük, megöntözzük az alaplével, és az előmelegített sütő középső részében sütjük kb. 70 percig. Közben időről időre meglocsoljuk a szafttal. Akkor jó, ha hústűpróbánál színtelen lé csordul ki a combjából. Ekkor a sütőt 200 fokra állítjuk, és a csirke bőrét aranybarnára pirítjuk 5-10 perc alatt.
Közben a harmadik citrom héját lereszeljük, és összekeverjük a maradék 2 ek olajjal. Végül a csirkét a citromolajjal megkenve és a petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Megjegyzés
Még ízesebb lesz a csirke, ha sütés előtt rozmaringot és fokhagymát is teszel alá.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
Címkék: citromszeleteket, hagymakarikákat, petrezselyemmel, felszeletelünk, kakukkfűágakat, előmelegítjük, felkarikázzuk, előmelegített, citromolajjal, összekeverjük, hústűpróbánál, felfújtformát, aranybarnára, tyúkhúsleves, megborsozzuk, meglocsoljuk, leszárítjuk, kakukkfüvet, mindmegette, meghámozott, bevagdossuk, megöntözzük, kakukkfüves, lereszeljük, rozmaringot, szárnyakat, elkészítés, leöblítjük, negyedelve, citromokat, hasüregébe, konyhakész, fokhagymát, hozzávalók, megjegyzés, nyílásokba, sütőt előmelegítjük, csirkét hideg, bőrét bevagdossuk, morzsolt kakukkfüvet, nyílásokba nyomkodjuk, forró vízzel, csirke hasüregébe, meghámozott hagymát, kakukkfű összes, combokat konyhai, csirke testéhez, tűzálló tálat, alján elosztjuk, csirkét mellével, tálba fektetjük, előmelegített sütő,
|
|
|
|
sütőt előmelegítjük, csirkét hideg, bőrét bevagdossuk, morzsolt kakukkfüvet, nyílásokba nyomkodjuk, forró vízzel, csirke hasüregébe, meghámozott hagymát, kakukkfű összes, combokat konyhai, csirke testéhez, tűzálló tálat, alján elosztjuk, csirkét mellével, tálba fektetjük, előmelegített sütő, csirke bőrét, harmadik citrom, citromolajjal megkenve, petrezselyemmel megszórva, citromszeleteket, hagymakarikákat, petrezselyemmel, felszeletelünk, kakukkfűágakat, előmelegítjük, felkarikázzuk, előmelegített, citromolajjal, összekeverjük, hústűpróbánál, felfújtformát, aranybarnára, tyúkhúsleves, megborsozzuk, meglocsoljuk, leszárítjuk, kakukkfüvet, mindmegette, meghámozott, bevagdossuk, megöntözzük, kakukkfüves, lereszeljük, rozmaringot, szárnyakat, elkészítés, leöblítjük, negyedelve, citromokat, hasüregébe, konyhakész, fokhagymát, hozzávalók, megjegyzés, nyílásokba, nyomkodjuk, fektetjük, combjából, megszórva, színtelen, alaplével, szárított, megsózzuk, zsineggel, elosztjuk, biocitrom, olívaolaj, aprított, mellével, lerázzuk, tálaljuk, töröljük, lemosott, kötözzük, levágjuk, valamint, kakukkfű, megkenve, citromos, combokat, kikenünk, morzsolt, szafttal, testéhez, állítjuk, részében, harmadik, szárazra, pirítjuk, esetleg, konyhai, olajjal, csordul, tűzálló, ízesebb, csirkét, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 3595
- e Hét: 18467
- e Hónap: 32372
- e Év: 162079
|
|
|